sincold
Die Produkte von Sincold bieten unterschiedlichste Einsatzmöglichkeiten.
Sie bestechen durch immer passende Einsatzgrößen, sowie die einfache und schnelle Bedienbarkeit.
Genaue Werte bedeuten hier – feste Kontrolle – durch Temperaturüberwachung über einen Kerntemperaturfühler.
Schockfroster oder Schnellkühler
sind Geräte für den Einsatz in Fleischereien, Convenience und Take a Way Konzepten. Überall wo es drauf ankommt – in einer kurzen Zeitspanne hohe Temperaturunterschiede hygienisch, ordentlich zu überwinden.
schnell und zuverlässig
Von dem Produktionszyklus in den Lagerzyklus in weniger als 45 Minuten je nach Produkt und Anforderung – bei gleichbleibender Qualität und Ansehen der Produkte.
Evox serie
Mit der neuen EVOX-Serie haben wir für ein Fassungsvermögen von 5 – bis 80 Behälter (GN 1/1) immer die passende Technologie. Alle Geräte sind mit der „Full-Touch5“ Steuerung ausgestattet.
modernste funktionalität
Wir bieten mit den Geräten die modernste Funktionalität wie zu Beispiel – Gärunterbrechung, Niedertemperatur- garen und Auftauvorgänge von -20° – +8° Grad.
fakten
- Unterschiedliche Einsatzmöglichkeiten
- Immer die passende Einsatzgröße
- Einfache und schnelle Bedienbarkeit – USP Schnittstelle für eine einfache Programmierung
- Temperaturüberwachung über einen Kernfühler – genaue Werte, feste Kontrolle
- Beschichtete Verdampfer , für eine lange Haltbarkeit
- Einsatz mit Wasser – oder Luftkühlung
- Überdimensionierte Kühltechnik für eine schneller Arbeitsweise und eine lange Haltbarkeit
- Einsatzgebiete – Bäckerei, Gastronomie, Konditorei, Speiseeisherstellung
