sincold

Die Produkte von Sincold bieten unterschiedlichste Einsatzmöglichkeiten.
Sie bestechen durch immer passende Einsatzgrößen, sowie die einfache und schnelle Bedienbarkeit.
Genaue Werte bedeuten hier – feste Kontrolle – durch Temperaturüberwachung über einen Kerntemperaturfühler.


Schockfroster oder Schnellkühler

sind Geräte für den Einsatz in Fleischereien, Convenience und Take a Way Konzepten. Überall wo es drauf ankommt – in einer kurzen Zeitspanne hohe Temperaturunterschiede hygienisch, ordentlich zu überwinden.

Sincold-Schnellkühler-Tischhohes-Gerät-geöffnet

schnell und zuverlässig

Von dem Produktionszyklus in den Lagerzyklus in weniger als 45 Minuten je nach Produkt und Anforderung – bei gleichbleibender Qualität und Ansehen der Produkte.

Evox serie

Mit der neuen EVOX-Serie haben wir für ein Fassungsvermögen von 5 – bis 80 Behälter (GN 1/1) immer die passende Technologie. Alle Geräte sind mit der „Full-Touch5“ Steuerung ausgestattet.

Sincold-Schnellkühler-Menü-und-Bediehnoptionen

modernste funktionalität

Wir bieten mit den Geräten die modernste Funktionalität wie zu Beispiel – Gärunterbrechung, Niedertemperatur- garen und Auftauvorgänge von -20° – +8° Grad.

fakten

  • Unterschiedliche Einsatzmöglichkeiten
  • Immer die passende Einsatzgröße
  • Einfache und schnelle Bedienbarkeit  – USP Schnittstelle für eine einfache Programmierung
  • Temperaturüberwachung über einen Kernfühler – genaue Werte, feste Kontrolle
  • Beschichtete Verdampfer , für eine lange Haltbarkeit
  • Einsatz mit Wasser – oder Luftkühlung
  • Überdimensionierte Kühltechnik für eine schneller Arbeitsweise und eine lange Haltbarkeit
  • Einsatzgebiete – Bäckerei, Gastronomie, Konditorei, Speiseeisherstellung
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